3学期のパン会議では，「生産者とつながるパンをつくりたい」「生産者の思いを知り，他の人にも伝えていきたい」「食料自給率の問題について知ってもらいたい」「地域も幸せにしたい」様々な思いが上がりました。

　そこで，光ヶ原高原で上越産小麦の栽培に挑戦し始めた生産者の一人，上野さんから学校に来ていただき，上越の地で小麦の栽培をしようと思った理由や，野菜作りをしている思いなどについて教えていただきました。

　食材についても，「もっと自分たちが知らないといけない」「生産者のことを知って食材を選びたい」と話し，６回目のパンづくりに向けて思いが高まりました。